隨著國內(nèi)消費者對進口肉類產(chǎn)品的喜愛不斷增加，像優(yōu)質(zhì)的澳洲牛排、德國豬手、巴西雞翅等進口量也在增長。為了國內(nèi)消費者舌尖上的安全，海關(guān)在對如今進口肉類檢驗時會查看哪些呢？有什么監(jiān)管要求呢？一起來看看吧。

企業(yè)向海關(guān)申報進口肉類產(chǎn)品前，應(yīng)完成進口肉類產(chǎn)品收貨人及境外出口商、代理商的備案工作，并取得備案編號。

企業(yè)還應(yīng)確認(rèn)其進口的肉類產(chǎn)品品種、原產(chǎn)國及境外生產(chǎn)加工注冊企業(yè)均列入《符合評估審查要求的國家或地區(qū)輸華肉類產(chǎn)品名單》內(nèi)，海關(guān)總署對該名單實施動態(tài)管理，企業(yè)可在海關(guān)總署網(wǎng)站內(nèi)查詢。企業(yè)應(yīng)當(dāng)在貿(mào)易合同簽訂前，在各直屬海關(guān)辦理進口肉類產(chǎn)品的檢疫審批手續(xù)，取得《進境動植物檢疫許可證》。

在入境時，企業(yè)應(yīng)從指定口岸進口肉類產(chǎn)品，并在指定口岸/查驗場配合落實進口肉類產(chǎn)品的檢驗檢疫工作，企業(yè)可在海關(guān)總署官方網(wǎng)站內(nèi)查詢《進口肉類指定口岸/查驗場名單》。

企業(yè)申請報關(guān)，除需提供一般報關(guān)資料外，還應(yīng)提交《進境動植物檢疫許可證》（也可用有效的《報檢預(yù)核銷單》代替）、輸出國家或地區(qū)官方機構(gòu)出具的檢驗檢疫證書、同一收貨人上一批報檢食品的進口和銷售記錄、該批進口肉類產(chǎn)品的貨物清單以及其它證明材料。

當(dāng)進口肉類產(chǎn)品運達(dá)口岸后，如被抽中查驗，貨物應(yīng)該存放在指定口岸/查驗場的冷鏈查驗與儲存一體化設(shè)施中，接受海關(guān)的查驗監(jiān)督。

經(jīng)檢驗檢疫合格的進口肉類產(chǎn)品，海關(guān)會簽發(fā)《入境貨物檢驗檢疫證明》，企業(yè)可將該批產(chǎn)品投入市場。若經(jīng)檢驗檢疫不合格，企業(yè)應(yīng)配合海關(guān)做好不合格產(chǎn)品的處置。入境后，企業(yè)應(yīng)建立進口肉類產(chǎn)品的召回制度，對有問題的進口肉類產(chǎn)品，應(yīng)實施主動召回。 

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